O Dia
das Panquecas é um dia especial em muitos países à volta do mundo, tais
como Inglaterra, Escócia, País de Gales, Irlanda, Austrália, Estados Unidos e
Canadá.
Neste dia, muitas pessoas comem panquecas e
no Reino Unido realizam-se, em vários locais, as famosas Corridas de Panquecas. A corrida mais famosa realiza-se numa cidade
chamada Olney, no centro de Inglaterra. Esta tradição remonta a 1445.
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